Volkorenbroodmix (blik 750 gram)

Volkoren Broodmix by Trek'n Eat is een verpakking met 750 gram volkoren broodmix. Gemakkelijk te bereiden. Eenvoudig water toevoegen, kneden en bakken. Verpakt in een 1,2 liter blik. Minimaal 15 jaar houdbaar.

Bereiding: Giet 495 ml lauw water over de inhoud en kneed het goed door. Laat het deeg minstens 20 min. rusten. Baktemperatuur oven ca. 220  C. Baktijd: brood 40-50 min., broodjes 15-25 min.

Het brood kan ook boven open vuur gebakken worden. Doe het dan in een licht ingevette, vuurvaste schaal en plaats deze op de juiste afstand van het vuur.

Kenmerken Volkoren Broodmix by Trek'n Eat lang houdbaar voedsel in blik:

• Inhoud goed voor 1,2 kilogram brood
• Alleen lauwwarm water benodigd (en een houtvuur of oven natuurlijk)
• Minimaal 15 jaar houdbaar
• Vegan
• Lactose-vrij

De gevriesdroogde gerechten uit de Katadyn Emergency Food-lijn zijn bereid met hoogwaardige ingrediënten. Vitaminen en mineralen blijven optimaal behouden door het proces van vriesdrogen. De gerechten bevatten geen conserveringsmiddelen en smaakversterkers. De maaltijden zijn zo gemaakt dat ze zo veel mogelijk voedingstoffen en calorieën bevatten.

Minimale houdbaarheid 15 jaar

De gevriesdroogde maaltijden van Katadyn worden onder vacuüm en stikstof afgevuld in veilige en duurzame 1,2 liter blikken. Daarmee kan een minimale houdbaarheid van 15 jaar gegarandeerd worden. De blikken zijn voorzien van een handige treksluiting om ze zonder blikopener te kunnen openen en ze kunnen weer worden afgesloten met de bijgeleverde kunststof deksels.

Ingrediënten: Volkoren tarwemeel 80%, havergrutten 7%, volkoren roggemeel 4%, gedroogd zuurdesem (roggemeel, natuurlijk gefermenteerd), gejodeerd zout, droge gist, gerstemoutextract, moutextract (gerst, rogge), zuurregelaar: natriumdiacetaat; voedingszuur: appelzuur; druivensuiker, meelbehandelingsmiddel: calciumfosfaat en ascorbinezuur.

Allergenen: glutenhoudend

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram droog gewicht:
Energie: 1433 kJ / 342 kcal
Vet: 1,9 gram
waarvan verzadigd: 0,3 gram
Koolhydraten: 64 gram
waarvan suiker: 2,1 gram
Vezels: 6,5 gram
Eiwit: 13 gram
Zout: 1,9 gram

Gevriesdroogde inhoud: 750 gram
Toegevoegd water: 495 ml
Hoeveelheid totaal bereid: 1245 gram

De vermelde hoeveelheden en het aantal calorieën kunnen enigszins variëren, afhankelijk van de productiebatch.